LFGB

stručný úvod

Německý zákon o nakládání s potravinami a komoditami, známý také jako zákon o nakládání s potravinami, tabákovými výrobky, kosmetikou a jinými komoditami, je nejdůležitějším základním právním dokumentem v oblasti řízení hygieny potravin v Německu.

Je kritériem a jádrem dalších zvláštních zákonů a předpisů o hygieně potravin. Předpisy o německých potravinách provádějí obecný a základní typ ustanovení, vše na německém trhu s potravinami a vše s potravinami

Dotyčné komodity musí splňovat její základní ustanovení. V § 30, 31 a 33 zákona jsou specifikovány požadavky na bezpečnost materiálů přicházejících do styku s potravinami:

• LFGB oddíl 30 zakazuje jakoukoli komoditu obsahující toxické materiály, které jsou nebezpečné pro lidské zdraví;

• LFGB oddíl 31 zakazuje látky, které ohrožují lidské zdraví nebo ovlivňují vzhled (např. Migrace barev), zápach (např. Migrace amoniaku) a chuť (např. Migrace aldehydu) potravin

Přenos z materiálu do jídla;

• LFGB oddíl 33, Materiál přicházející do styku s potravinami nemusí být uveden na trh, pokud jsou informace zavádějící nebo pokud jsou údaje nejasné.

Německá komise pro posuzování rizik BFR navíc poskytuje doporučené bezpečnostní ukazatele prostřednictvím studia každého materiálu přicházejícího do styku s potravinami. Rovněž s přihlédnutím k požadavkům části 31 LFGB,

Kromě keramických materiálů musí všechny senzorické materiály vyvážené do Německa také projít senzorickou zkouškou celého produktu. Spolu s rámcovými požadavky LFGB tvoří tato nařízení německý regulační systém pro materiály pro styk s potravinami.


<a href = ''>> a>
<a href = 'https: //en.live800.com'> živý chat a>